Este blog es un recetario personal. Sin ninguna otra pretensión que tener las recetas que más me gustan a mano y ordenadas. Están inventadas o reunidas para sacar partido de una cocina equipada con horno microondas, vitrocerámica, Thermomix y Airfryer.
¡bon appetite!

domingo, 12 de febrero de 2023

Daiquiri de fresas TMX



    Tiempo de preparación: 5 min
    Tiempo total: 5 min
    Equipación de cocina: Thermomix
    Cantidad: 6 raciones

    Ingredientes:
    • 75 g de azúcar 
    • 100 g de ron blanco 
    • 300 g de fresas 
    • 40 g de zumo de limón 
    • 500 g de cubitos de hielo (mejor si es hielo para mojito)

    Preparación: 

    Ponemos en el vaso el azúcar, el ron, las fresas y el zumo de limón y trituramos 30 seg/vel 10. 

    Servimos los vasos con el hielo para mojito y añadimos la mezcla por encima. Si no tenemos ese hielo y sólo cubitos normales, no servimos y teniendo la mezcla en el vaso, añadimos los cubitos y trituramos 1 min/vel 10. Vertemos en 6 copas y servimos inmediatamente. 

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