Este blog es un recetario personal. Sin ninguna otra pretensión que tener las recetas que más me gustan a mano y ordenadas. Están inventadas o reunidas para sacar partido de una cocina equipada con horno microondas, vitrocerámica, Thermomix y Airfryer.
¡bon appetite!

jueves, 12 de marzo de 2026

Ensaladilla "del domingo"

Ingredientes:
  • 1 aguacate
  • 1 huevo duro
  • 1 latita de atún o salmón ahumado
  • 1 lata de maíz
  • cebolleta
  • 1 cucharada de mahonesa
  • sal y pimienta
  • tortillas integrales mex o pan para bocata o sandwich
Tiempo: 3 minutos

Comensales: 3 personas.
Mezclamos todos los ingredientes:


Corto las tortillas en forma de nacho:


Las tuesto unos minutos en la tostádora o plancha:


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