Este blog es un recetario personal. Sin ninguna otra pretensión que tener las recetas que más me gustan a mano y ordenadas. Están inventadas o reunidas para sacar partido de una cocina equipada con horno microondas, vitrocerámica, Thermomix y Airfryer.
¡bon appetite!

domingo, 23 de enero de 2022

Ensalada de judías verdes

Tiempo: 10 minutos

Comensales: Una persona

Equipación de cocina: Ninguna

Ingredientes:
  • 1/2 bote de judías verdes (redondas o planas, a elegir)
  • 1 huevo duro
  • Una lata de atún en su jugo, o melva o sardinillas
  • Aceite de oliva, vinagre y sal
  • Queso de Burgos en dados (opcional)
  • Poner todos los ingredientes en un bowl y disfrutar

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