Alitas de pollo con apio y salsa

Tiempo preparación: 5 minutos 
Tiempo  total: 30 minutos 
Equipación de cocina: Depende de cómo queramos hacer las alitas: horno o airfryer, yo uso la segunda.
Comensales: 2 personas

Ingredientes:

• 8 alitas de pollo
• 160gr de apio (aprox)
• 35 gr de nata líquida (yo uso de montar)
• 30gr de mayonesa
• 9gr de zumo de limon
• Eneldo 
• AOVE
• Sal

Precalentamos la airfryer, y metemos las alitas bien embadúrnalas con AOVE. Podemos añadirles también pimienta, comino, levadura royal (si, como si fuera una especia más), pimienta y sal. ¡y a asar!

Mezclamos la nata, la mayonesa, el limón y el eneldo para hacer la salsa y lavamos y cortamos el apio en bastones ¡la mezcla con las alitas crujientes es espectacular!

¡y listo!

Si estoy yo sola, hago la mitad de salsa, apio y alitas.