Huevos con bacon tramposos

 

Tiempo preparación:  5min
Equipación de cocina: microondas 

Comensales: 1 personas 

Ingredientes:

• Huevos
• Bacon de pavo (en Mercadona hay)
• Aceite de oliva (yo uso en spray)

Receta:

Para el bacon: Doblamos un trozo de papel de cocina por la mitad y colocamos las tiras de bacon:

Ponemos un trozo igual de papel de cocina por encima y lo metemos un minuto al microondas. Le damos la vuelta y lo ponemos otro minuto mas. 

Para los "huevos fritos": Ponemos un chorizo de aceite en un plato, ponemos los huevos y con un cuchillo suuuper afilado, damos un picotazo a la yema. Lo metemos 30-45 segundos al micro (según el micro que tengamos)

Para "huevos revueltos": Mezclamos en un bowl los huevos, un chorizo de aceite, un poco de sal y un chorrito de leche y batimos bien. Lo metemos en el microondas un minuto, lo sacamos y lo volvemos a meter 30 segundos más.

Receta original: Maxx Guetta