Ensalada de col (dieta)

Tiempo total:  10 minutos
Comensales: 1 persona
Equipación de cocina: mandolina o cuchillo muy afilado

Ingredientes:

• 150gr de col (repollo) 
• 50gr zanahoria
• 1/4 manzana verde
• 1 yogurt natural 0% 0% 
• 1/2 cucharadita de Mostaza de Dijon
• 1 chorrito de sacarina líquida
• Pimienta negra
• Sal

Yo rallo la col con la mandolina, la zanahoria con el pelador de patatas (luego con la puntilla hago tiritas) y la manzana con el rallador. Y a continuación añades el resto de ingredientes y remueves.

¡lista!