Pudding de chocolate ligero

Tiempo preparación:  5min
Tiempo completo: 15min
Equipación de cocina: microondas y Thermomix o batidora

Comensales: 3 personas 

Ingredientes:

• 160gr de pan
• 1/2 litro de leche
• 3 cucharaditas de cacao puro en polvo 
• 4 huevos
• Un puñado generosos de nueces en trocitos
• Dos cucharaditas muy colmadas de sacarina líquida (o el edulcorante que prefieras)

Receta:

Se tritura todo, en mi caso en Thermomix, se pone en un molde de silicona y 13 minutos al microondas (el mío es de 800w y lo pongo a potencia 80)

Metemos toda la noche en la nevera. Esto es importante porque caliente es incomible.

Mi molde es este de Lekué  de 15cm.