Este blog es un recetario personal. Sin ninguna otra pretensión que tener las recetas que más me gustan a mano y ordenadas. Están inventadas o reunidas para sacar partido de una cocina equipada con horno microondas, vitrocerámica, Thermomix y Airfryer.
¡bon appetite!

martes, 16 de marzo de 2021

Idea menú 6 invitados (no de diario, un poco especial)


Lasaña (se deja lista el día anterior y se calienta mientras se toma el aperitivo)

Aperitivo:

  • Brochetas de huevos de codorniz, langostinos y aceitunas
  • Pan bizcochado con mermelada de tomate y albahaca (Hero tiene), jamón serrano y queso de tetilla
  • Paté del carnicero (venden las rodajas al vacío)
  • Tapenade con varitas de zanahoria